
螺旋預冷機用于家禽屠宰掏膛后,對禽胴體進行冷卻、清洗和消毒,提高產品出成率。禽胴體預冷已經成為家禽屠宰加工中最重要的衛生環節,是HACCP必須設置的控制點。通過螺旋預冷機預冷后,禽胴體溫度可降至4℃~7℃以下,符合國家禽類加工規范及標準,保證分割品質量、提高分割效率、延長鮮品貨架期。
上階梯式禽胴體螺旋預冷機,采用了大容量技術、葉片格柵技術、上階梯水位、高位出料口、防止禽體滯留、風機組等多項專利技術,達到了世界先進水平。解決了傳統預冷機:禽體單側堆積、浪涌、產能低、設備占地大,預冷效果差等問題,為家禽加工行業提高產量、增加效益、老廠改造,創造了有利條件,是螺旋預冷機的發展方向,是大型家禽加工企業的優先選擇。
螺旋預冷機,按照國際標準設計和制造。最大公稱直徑3.2米,單線產量超過13500只/小時,溢流水合理利用,注水量少,耗冷量少,運行成本低,占地面積小,節約土建投資,提高了胴體潔凈度。
大容量預冷機技術參數
公稱直徑2.1、2.5、3.2米
有效長度:6、9、12米
最大能力:13500只/小時
根據工藝選擇和配置。
